Ваш город Красноярск

Мясник PRIMEBEEF

Мясо мраморной говядины, маринованный лук, перечный соус, маринад на 100г жиры 7г белки 27г углеводы 0г калорийность 176 срок годности не более 4 часов

Аринье PRIMEBEEF

Стейк из тазобедренной части быка с умеренной мраморностью и ярким вкусом. Подается с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Медальоны из Говядины

Один из самых ценных отрубов говядины, постная, но очень нежная часть говядины которая буквально тает во рту. Подается в комплекте с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Рибай PRIMEBEEF

Самый известный и популярный стейк в мире из спинной части быка. Black Angus - это гарантированно вкусный, сочный и мягкий стейк. Подается с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Стриплойн PRIMEBEEF

Стейк из тонкого края поясничной части быка. Обладает ярко выраженным мясным вкусом. Подается с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Диафрагма PRIMEBEEF

Хит всех времен! Стейк из грудной части влюбляет в свой вкус 99,9% всех кто его пробовал. Подается с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки

Пиканья PRIMEBEEF

Традиционное блюдо Латинской Америки - стейк из бедренной части быка. Узнаваемая текстура, высокая мраморности и полоска жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки. Подается с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Денвер PRIMEBEEF

Денвер — это внутренняя часть лопатки бычка. Повышенная мраморность обеспечивает его необыкновенную сочность. Подается с маринованным луком и перечным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Топ Блейд PRIMEBEEF

Мясо мраморной говядины, маринованный лук, перечный соус, маринад на 100г жиры 9г белки 28г углеводы 0г калорийность 194 срок годности не более 4 часов

Стейк из свиной шеи

Идеальное сочетание жировой прослойки и мяса дарит этому стейку нежность и сочность, лучший отруб для приготовления на нашем гриле, работающем исключительно на настоящих березовых углях! Подается в комплекте с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

1/2 Ребра Jack Daniels

Свиные ребра, приготовленные по уникальной технологии, которая включает в себя обжарку на угольном гриле, далее идет процесс томления ребер с добавлением нашего фирменного соуса Jack Daniels! Подойдет как закуска, так и в качестве основного блюда. Подаются с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Ребра Jack Daniels

Свиные ребра, приготовленные по уникальной технологии, которая включает в себя обжарку на угольном гриле, далее идет процесс томления ребер с добавлением нашего фирменного соуса Jack Daniels! Подойдет как закуска, так и в качестве основного блюда. Подаются с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

1/2 Ребра BBQ

Свиные ребра, медленно и деликатно приготовленные в су-виде. Мясо остается нежным, но сохраняет мясной дух и насыщенный вкус. Затем доводятся на гриле с соусом барбекю, что придает мясу аромат дымка и легкую корочку. Подойдет как закуска, и в качестве основного блюда. Подаются с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Бедро Курочки

Красное мясо, всеми нам знакомая сочная и очень нежная часть курицы, приготовленная на угольном гриле! Подается с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Шашлык Диафрагма

Сочетает в себе классическую нарезку шашлыка и нежнейшее мраморное мясо, обжаренное на настоящем огне! Маринуется в соевом соусе с добавлением перца и масла. Подается с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Шашлычок свиной

Классика жанра – шашлык из нежнейшего мяса свинины обжаренного на открытом огне! Подается с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Шашлычок куриный

Нежное филе, приготовленное на огне, Подается с маринованным луком и томатным соусом. * Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.

Фирменный

Бриошь, котлета из мраморной говядины/куриное филе/ котлета свинина говядина, сыр чеддер, карамелизированный лук, томат, лист салата, соус классический, соус горчичный.

Чизбургер

Бриошь, котлета из мраморной говядины/куриное филе/ котлета свинина говядина, сыр чеддер, маринованные огурцы, томат, лист салата, соус сырный.

Классический

Бриошь, котлета из мраморной говядины/куриное филе/ котлета свинина говядина,томат, лист салата, соус классический.

Хот-Дог Фирменный

Бриошь, колбаска из мраморной говядины, салат, томат, карамелизированный лук, соус классический, соус горчичный.

Грибной

Бриошь, котлета из мраморной говядины/куриное филе/ котлета свинина говядина, шампиньоны, томат, лист салата, соус грибной.

Бургер Вагю

Настоящая жемчужина для ценителей. В составе булочка бриошь, котлета состоящая на 50% из говядины породы wagyu カブリ и на 50% из говядины Black Angus, соус айоли, томаты, карамелизированый лук.

Свой Jack

Настоящий флагман среди бургеров. В состав входит котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, соус сырный, фирменный соус Jack, сыр чеддер, бекон, лист салата, томат.

AC/DC

Такой же дерзкий, как австралийская рок группа. В составе чесночный соус айоли, сладкий чили, котлета из мраморной говядины и копченый сулугуни.

Surf and Turf

Интересное сочетание морепродуктов и красного мяса. Самый гастрономичный бургер в состав которого входят соус том ям, котлета из мраморной говядины, тигровые креветки, сыр чеддер и колбаски чоризо.

Тар-тар из мраморной говядины

Нежная вырезка из телятины с пикантным соусом шрирача, дижонской горчицей, красным луком и корнишонами. Заправляется соусом с добавлением соевого соуса, масла и мускатного ореха. Подается с итальянской чиабаттой гриль.

Тар-тар из лосося

Свежая форель с авокадо, каперсами, заправленная оливковым маслом, горчицей и лимонным соком. Подается с чиабаттой, лаймом и дижонской горчицей.

Брускетта с креветками

Креветки гриль с соусом том ям на итальянской чиабатте, украшенные свежей руколой.

Паштет из куриной печени

Куриный паштет с добавлением сливок с карамелизированным луком и кедровыми орешками. Подается с чиабаттой.

Гренки чесночные

Бородинский хлеб обжаренный с чесноком! Отличная закуска к вкусным напиткам!

Сырные палочки

Нежнейшая моцарелла обжаренная в хрустящей панировке!

Луковые колечки

Лук нарезанный колцами, обжаренный в хрустящей панировке!

Вяленое мясо

Вяленое говяжье и куриное мясо в специях по домашнему рецепту

Пивной сет 1

Ассорти закусок на большую компанию с картофелем фри, чесночными гренками, кольцами кальмара, креветками в панировке, сырными палочками и орехами. Подается с соусом том ям и сладкий чили.

Салат с тунцом

Сытный салат с тунцом гриль, спаржей, черри, картофелем, оливками, яйцом, красным луком и идеальной заправкой с маслинами и анчоусами.

Салат с семгой и авокадо

Салат с нежной семгой, спелым авакадо, сладким помидором черри, салатным миксом и апельсиново-горчичной заправкой.

Теплый салат с артишоками и копчеными баклажанами

Салат с говядиной, обжаренной на гриле, картофелем айдахо, морковью глазированной в меду, артишоками, копчеными баклажанами, вялеными томатами и сливочным соусом.

Салат из свежих овощей с гранатовой заправкой

Микс салата с хрустящим стеблем сельдерея, томатами, огурцом, красным луком и гранатовой заправкой.

Солянка

Сытный и наваристый мясной суп со свиным ребром гриль, говядиной, колбасками гриль, куриной грудкой и бедром, морковью, луком, томатной пастой, беконом, оливками, маслинами и корнишонами. Подается с лимоном и сметаной.

Борщ

Традиционный суп на говяжьем бульоне с луком, морковью, свеклой, картофелем, капустой и чесноком. Подается с бородинским хлебом, салом, сметаной, горчицей и зеленым луком.

Куриный бульон

Ароматный куриный бульон с фрикадельками, яйцом, макаронами и зеленью. Подается с сухариками.

Домашний пирог

Нежный ароматный пирог в двух вариациях: с сочным яблоком или нежным творожным сыром, грушей и пиканттным миндалем.

Фри

Ломтики картофеля обжаренные во фритюре.

Айдахо

Обжаренные дольки картофеля с добавлением ароматного масла.

Овощи гриль

Овощное ассорти, обжаренное на углях. В состав входит болгарский перец, цукини, шампиньоны. В комплекте соус песто.

Овощная Нарезка

Ассорти из свежих овощей. В составе огурец, болгарский перец, томат, лист салата и укроп.

Маринованный лук

лук, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус.

Батат фри

Ломтики сладкого жаренного картофеля.

Морс

вода, брусника, сахар Белки 0 Жиры 0 Углеводы 36 калории 145

Минеральная вода газ.

0,33 Coca Cola

0,33 Пиво б/а Клаусталер

"Clausthaler" Original — безалкогольное пиво премиум-класса с пикантным приятным вкусом настоящего немецкого пива, сваренное уникальным запатентованным способом и обладающее замечательным качеством. Пиво изготовлено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива из натуральных ингредиентов.

0,33 Rich Cola

Сырный

Моцарелла, чечил, молоко, сливки жиры 8,9г белки 2г углеводы 0,9г калорийность 91 срок годности не более 4 часов

Чесночный

Сметана, майонез, чеснок, петрушка, укроп жиры 9,5г белки 0,4г углеводы 1,1г калорийность 91 срок годности не более 4 часов

Острый

Томаты очищенные, аджика , шрирача, чеснок, базалик, сельдерей жиры 0г белки 0,7г углеводы 3,6г калорийность 18 срок годности не более 4 часов

Jack

сок ананас, ананас, соевый соус, терияки, сахар, лук, чеснок жиры 0,9г белки 0,3г углеводы 18г калорийность 84 срок годности не более 4 часов

Перечный

Сливки, лук, чеснок, вино белое сухое, перец горошек жиры 0г белки 0,1г углеводы 0,5г калорийность 45 срок годности не более 4 часов

Грибной

Сливки, сметана, майонез, шампинионы, лук, перец, бульон куриный жиры 7,5г белки 0,5г углеводы 1г калорийность 73 срок годности не более 4 часов

Барбекю

Томатная паста, помидор, лук, перец, чеснок, сахар, соль жиры 3г белки 0,2г углеводы 5,9г калорийность 25 срок годности не более 4 часов

Сырный HEINZ

соус хайнц сырный жиры 20,1г белки 0,3г углеводы 1,2г калорийность 186 срок годности не более 4 часов

Сладкий чили

Сладкий чили тай жиры 0,1г белки 0,1г углеводы 12,9г калорийность 52 срок годности не более 4 часов

Песто

Пармезан, петрушка, базилик, орех кедровый, чеснок, масло оливковое жиры 18,4г белки 2,3г углеводы 0,7г калорийность 177 срок годности не более 4 часов

Jackpot

Jackpot - самый острый соус из перца каролина рипер

Headshot

Headshot - соус на каждый день, в меру острый

Чиабатта

чиабатта жиры 0,9г белки 3,6г углеводы 23,4г калорийность 116 срок годности не более 4 часов