1/2 Ребра BBQ

Свиные ребра, медленно и деликатно приготовленные в су-виде. Мясо остается нежным, но сохраняет мясной дух и насыщенный вкус. Затем доводятся на гриле с соусом барбекю, что придает мясу аромат дымка и легкую корочку. Подойдет как закуска, и в качестве основного блюда. Подаются с маринованным луком и томатным соусом.
* Вес блюда рассчитан в сыром виде, фактический вес может отличаться из за ужарки.